Bởi Ban Biên Tập  |  Ngày 11-6-2019

Kiểm duyệt bởi Bs. Nguyễn Thị Diễm Lệ

Căn cứ khoa học
Căn cứ khoa học

Chất béo được lưu trữ tại nhiều nơi trên cơ thể, chúng được trích ra sử dụng như một dạng năng lượng, và chúng cũng có chức năng cách nhiệt. Một phần của lá gan được cấu tạo bởi chất béo, hay nói cách khác là gan cần chất béo để sinh trưởng, nhưng nồng độ chất béo quá nhiều hoặc quá cao sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gan.

Gan nhiễm mỡ là gì?

Gan nhiễm mỡ hay thoái hoá mỡ gan là tình trạng ứ đọng mỡ trong gan, mỡ gan cao hơn mức bình thường.

Gan nhiễm mỡ có 2 loại: nhiễm mỡ do rượu và không do rượu.

Ngoài ra, bà mẹ mang thai cũng có khả năng bị nhiễm mỡ gan trong giai đoạn thai kỳ.

Khi một lá gan bị nhiễm mỡ, nó bắt đầu hoạt động kém chức năng, khả năng loại bỏ độc tố yếu hơn, mật tiết ra cũng ít hơn, thiếu mật, thức ăn sẽ không được tiêu hóa đầy đủ.

Nhiễm mỡ gan là dấu mốc báo hiệu nguy cơ các bệnh gan mãn tính khác phát triển như suy gan, xơ gan, thậm chí ung thư gan.

Để điều trị gan nhiễm mỡ, bên cạnh việc thực hiện theo các chỉ dẫn từ bác sĩ, người bệnh chủ yếu cần thiết lập cho mình một chế độ ăn uống phù hợp, duy trì vận động mỗi ngày.

Ngoài ra, thực phẩm chức năng cũng là một công cụ hỗ trợ để điều trị gan nhiễm mỡ.

Nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân của bệnh gan nhiễm mỡ rất đa dạng. Chủ yếu phổ biến do

  • uống quá nhiều rượu bia
  • mỡ máu cao
  • béo phì
  • viêm gan
  • chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt không hợp lý
  • do một số bệnh lý và các tác dụng phụ của thuốc gây ra.
  • di truyền

Bệnh gan nhiễm mỡ nếu để lâu không chữa sẽ dẫn đến nhiều biến chứng như xơ gan và thậm chí là ung thư gan.

Các triệu chứng của gan nhiễm mỡ

Gan là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong bài tiết, chuyển hóa cũng như nội tiết của cơ thể. Chính vì vậy khi lá gan bị tổn thương do nhiễm mỡ sẽ có một số triệu chứng điển hình như sau:

  • Cơ thể mệt mỏi, chán ăn, ăn uống không ngon miệng
  • Luôn có cảm giác buồn nôn, đầy bụng
  • Rối loạn nội tiết ở phụ nữ, nam giới
  • Vàng da, thiếu hụt vitamin

Ngoài ra siêu âm sẽ cho thấy kích thước gan lớn hơn bình thường.

Gan nhiễm mỡ nên ăn gì?

gan nhiễm mỡ nên ăn gì

Tỏi là thực phẩm rất tốt để hạ mỡ gan.

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất với bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Bệnh nhân gan nhiễm mỡ cần có chế độ ăn uống riêng. Cần xây dựng một chế độ ăn hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiến triển.

Chế độ ăn cho bệnh gan nhiễm mỡ bức thiết phải bao gồm sự đa dạng nhiều loại thực phẩm. Khởi đầu bằng cách giảm ăn các loại thức ăn nhiều calo, ăn bổ sung thật nhiều chất xơ, thực phẩm carb-phức và protein. Đây là các dưỡng chất giúp duy trì mức độ năng lượng đầy đủ cho các hoạt động của cơ thể.

Đồng thời cũng cần bổ sung thêm các thực phẩm chống oxy hóa và kháng viêm, thực phẩm chức năng, chúng rất quan trọng, chúng có khả năng giúp sửa chữa lại các tế bào bị tổn hại.

Một số người kế hoạch cho mình một chế độ ăn cụ thể, ăn toàn thực vật hoặc low-carb chẳng hạn.

*Low-carb là chế độ ăn kiêng đường và tinh bột.

Ngày nay, các dịch vụ cung cấp chế độ ăn cụ thể theo yêu cầu, thị hiếu, mục tiêu hoặc theo bệnh lý cũng nở rộ và dần phổ biến ở các thành thị. Người bệnh gan nhiễm mỡ hoàn toàn có thể đặt mua dịch vụ theo tuần hoặc theo tháng với thực đơn hỗ trợ điều trị bệnh.

Ngoài các gợi ý chỉ dẫn cơ bản trên, các thực phẩm người bệnh gan nhiễm mỡ nên chú trọng bổ sung như:

Tỏi

Tỏi là một thực phẩm lành mạnh được áp dụng trong nhiều chế độ ăn kể cả bệnh nhiễm mỡ gan. Một thí nghiệm lâm sàng của Tổ chức nghiên cứu y sinh Hoa Kỳ – Advanced Biomedical Research, đã tuyên bố rằng bột tỏi là một dạng thực phẩm có khả năng hỗ trợ giảm cân và mỡ gan ở người bệnh gan nhiễm mỡ.

Omega 3

Một bảng đánh giá từ một nghiên cứu gần đây cho thấy rằng axit béo omega-3 đã hỗ trợ cải thiện nồng độ mỡ gan và cholesterol HDL ở những người bệnh gan nhiễm mỡ.

Bổ sung đủ omega 3 không chỉ giúp giảm mỡ gan, rất nhiều các nghiên cứu khác còn cho thấy nó có khả năng bảo vệ trước nhiều bệnh hiểm nghèo như bệnh tim, tăng huyết áp và ung thư.

Thực phẩm giàu omega 3 có cá hồi, cá tuyết, hạt chiahạt lanh.

Ngoài thực phẩm tự nhiên, viên uống dầu cá omega 3 cũng là một tùy chọn thay thế tốt.

Cà phê

Một cốc cà phê mỗi sáng là nghi thức của nhiều người, nhưng ngoài tác dụng thức tỉnh, bạn có biết cà phê còn rất tốt cho một số bệnh lý.

Theo báo cáo lại từ Annals of Hepatology, cà phê có chứa axit chlorogenic, một hợp chất mạnh có đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm, nó còn giúp giảm cholesterol và các triệu chứng tăng huyết áp, ngược lại với quan niệm chưa đúng của rất nhiều người hiện nay là bệnh tim nên tránh uống cà phê.

Sự xuất hiện của axit chlorogenic đã được chứng minh giúp giảm mỡ gan và mỡ máu. Người bệnh gan nhiễm mỡ nên khai thác thứ thức uống lâu đời này.

Các loại rau xanh, hoa quả tươi, đặc biệt là bông cải xanh

Các thực phẩm này giúp mát gan, tăng cường chức năng gan. Đồng thời bổ sung chất xơ cho cơ thể. Các loại vitamin A và E có tác dụng tránh tích tụ thêm mỡ trong gan. Một số loại rau củ quả khuyên nên dùng như: cam, bưởi, rau cải, rau má, súp lơ, rau cần…

Áp dụng sự đa dạng các loại rau vào chế độ ăn sẽ rất hữu ích cho bệnh gan nhiễm mỡ, trong đó bông cải xanh là ứng viên mà bạn nên ưu tiên quan tâm.

Tạp chí dinh dưỡng đã từng có số đăng rằng thường xuyên ăn bông cải xanh đã cho thấy có tác dụng ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong gan. Cho dù đây là một nghiên cứu quan sát trên động vật nhưng các chuyên gia cho rằng nó cũng đúng cho cơ thể con người.

Thảo dược

A-ti-sô, trà xanh, lá sen có tác dụng trong việc chống tích tụ mỡ gan, giảm mỡ gan, thanh nhiệt và điều hòa cơ thể.

Một nghiên cứu gần đây được đăng trên tạp chí thế giới về Vị Tràng Học – World Journal of Gastroenterology, cho thấy rằng trà xanh đặc biệt sở hữu khả năng khử mỡ máu và mỡ gan.

Bên cạnh đó, các nhà nghiên cứu còn cho rằng tính hiệu quả sẽ tỷ lệ thuận với loại trà có chất chống oxy hóa cao.

Quả óc chó

Quả và hạt vốn là sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ một chế độ ăn uống lành mạnh nào, đặc biệt là quả óc chó, loại quả rất giàu omega 3.

Một báo cáo vào năm 2015 cho thấy rằng sau khi ăn quả óc chó, các bệnh nhân gan nhiễm mỡ không do rượu đã cải thiện đáng kể các chỉ số xét nghiệm gan.

Quả bơ

Ngoài các chất béo lành mạnh, bơ còn rất giàu các dưỡng chất quan trọng chống oxy hóa và kháng viêm mạnh như vitamin E. Ăn bơ có thể giúp giảm lượng đường huyết và thay thế các chất béo không tốt bằng các chất béo tốt qua đó giảm căng thẳng oxy hóa tự nhiên trong cơ thể.

Đậu nành và đạm ván sữa (Whey protein)

Khi sữa ở dạng cô đặc, các protein sẽ được phân chia thành dạng bán rắn và dạng lỏng. Casein Protein ở dạng cục và dạng sữa bột (80% Protein sữa) còn Đạm ván sữa (Whey Protein) ở dạng lỏng (20% Protein sữa).

Như tất cả các chất đạm từ động vật, đạm ván sữa là dạng đạm hoàn chỉnh, nghĩa là nó chứa tất cả các axit amin quan trọng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, đạm ván sữa được cơ thể hấp thu mau chóng hơn.

Một bảng đánh giá chi tiết được đăng trên tạp chí Journal of Gastroenterology and Hepatology có nói rằng một số protein bao gồm Đạm ván sữa có khả năng giúp bảo vệ gan trước bệnh gan nhiễm mỡ.

Bộ đôi đậu nành và đạm ván sữa có thể hỗ trợ cân bằng những tác động xấu do các thức ăn chủ yếu chứa thành phần carb-đơn gây ra, cùng lúc hỗ trợ giảm lượng đường trong máu.

Mặc dù công dụng chính của đạm ván sữa là phát triển và duy trì cơ bắp, nhưng nó là dạng thực phẩm lành mạnh cũng tốt cho bệnh nhân bị nhiễm mỡ gan.

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên kiêng ăn gì?

Bổ sung danh mục các thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ chỉ là điều kiện cần, điều kiện đủ là bạn phải biết các loại thực phẩm nào nên kiêng hoặc hạn chế bớt.

Mục đích của điều trị gan nhiễm mỡ là làm giảm hàm lượng mỡ trong gan. Vậy người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn gì?

Kiêng gia vị cay nóng

Các đồ ăn cay nóng sẽ làm suy giảm chức năng gan, khiến gan không thể bài tiết chất béo, làm chúng tồn đọng khiến tình trạng bệnh ngày càng nặng hơn.

Đường

Ăn đường có thể dẫn đến tăng mức độ đường huyết và mỡ gan.

Đường có trong kẹo, kem và đồ uống ngọt như soda, sinh tố hoặc nước ép trái cây. Sinh tố và nước ép củ quả chỉ thật sự lành mạnh khi bạn tự pha chế tại nhà.

Đường còn ẩn mình trong các thực phẩm đóng gói, các món nướng và thậm chí là cà phê và trà sữa mà bạn mua bên vệ đường. Ngoài ra, bạn còn nên tránh các dạng đường khác như fructose có trong xi rô.

Tuân thủ các chỉ dẫn này ít nhất cũng giúp giữ cho nồng độ mỡ trong gan của bạn ở mức tối thiểu.

Đồ uống có cồn

Người bệnh gan nhiễm mỡ nên tránh dùng rượu hoặc thức uống có cồn.

Đây là nhóm thực phẩm cấm kỵ với người bị gan nhiễm mỡ. Uống rượu bia sẽ thúc đẩy quá trình chuyển từ gan nhiễm mỡ sang xơ gan thậm chí là ung thư gan. Việc đào thải mỡ cùng các chất độc hại từ rượu bia tạo gánh nặng rất lớn cho lá gan.

Bên cạnh việc xây dựng một chế độ ăn khoa học, hợp lý, người bệnh cần tăng cường các hoạt động thể dục thể thao để nâng cao sức đề kháng và tăng chuyển hóa của tế bào gan.

Ngũ cốc đã qua chế biến

gan nhiễm mỡ nên kiêng ăn gì

Ngũ cốc tinh chế như gạo có hàm lượng chất xơ thấp, có thể làm tăng đường huyết.

Chúng ta không còn mấy xa lạ với cụm từ “ngũ cốc nguyên cám” (whole-grain).

Ngũ cốc nguyên cám chứa đầy đủ nguyên vẹn 3 thành phần bao gồm cám, mầm và phôi. Nó vẫn giữ được lượng dinh dưỡng dồi dào vốn có ban đầu và cực kỳ lành mạnh cho sức khoẻ.

Ngược lại, “ngũ cốc tinh chế” (refined grain) đã qua chế biến xử lý, không còn nguyên vẹn 3 thành phần này, chủ yếu chỉ còn giữ lại được phần phôi. Vì thế, tỉ lệ chất xơ, vitamin và khoáng chất trong loại ngũ cốc này còn lại rất ít.

Ngũ cốc tinh chế có mặt trong bánh mì trắng, mì ống, và gạo trắng, ăn nhiều có thể làm tăng chỉ số đường.

Bạn nên hạn chế hoặc ngưng sử dụng hẳn các chế phẩm từ ngũ cốc tinh chế và thay thế chúng bằng các thực phẩm khác như khoai tây, lúa mì nguyên hạt hoặc các loại đậu.

Đồ chiên và đồ mặn

Thực phẩm đồ chiên hoặc tẩm nhiều muối chứa nhiều calo, ăn nhiều rất dễ tăng cân. Bạn có thể chế biến món ăn bằng những cách khác như nướng hoặc hấp, sử dụng các loại gia vị khác bổ sung, không cần dùng đến muối mà món ăn vẫn đậm đà.

Hạn chế chất béo, mỡ động vật

Mỡ động vật khi dung nạp vào cơ thể sẽ đi qua gan, bài tiết ra ngoài ở gan. Nếu sử dụng quá nhiều mỡ động vật sẽ gây gánh nặng cho gan. Gan không thể bài tiết mỡ, dẫn đến tích tụ gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ. Bạn nên thay mỡ động vật bằng các loại dầu có nguồn gốc từ thực vật.

Mỡ từ thịt bò, thịt lợn là dạng chất béo bão hòa, chất béo xấu. Người bị bệnh gan nhiễm mỡ đặc biệt nên tránh ăn. Hãy chỉ ăn phần nạc, hoặc thay thế bằng cá, đậu phụ, chúng tốt hơn cho lá gan. Cá giàu omega 3 như cá hồi, cá tuyết, cá trích, cá thu… là sự lựa chọn tốt nhất.

Vai trò của thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng (TPCN) vốn được sử dụng phổ biến tại các nước phát triển như Nhật Bản, Mỹ…và đang dần phổ biến tại Việt Nam trong những năm gần đây. Khái niệm và giá trị của thực phẩm chức năng là gì?

Nguồn dinh dưỡng mỗi ngày

Đúng như tên gọi, thực phẩm chức năng không có giá trị chữa bệnh, cũng như không hề mang đến hiệu quả tức thời. Tuy nhiên, như bữa ăn hằng ngày, TPCN cung cấp nguồn dinh dưỡng đều đặn cho cơ thể.

Để đạt được hiệu quả tối ưu, người dùng cần xác định mục đích sử dụng, tìm hiểu kỹ nguồn gốc và phân loại của TPCN theo mục đích sử dụng.

Cụ thể, TPCN hiện được chia thành 2 nhóm:

  • Nhóm thực phẩm với chức năng dinh dưỡng (Foods with Nutrient Function Claims)
  • Nhóm thực phẩm hỗ trợ tình trạng sức khoẻ đặc biệt (Foods for Specified Health Uses)

Chỉ sử dụng TPCN theo đúng khuyến cáo và công dụng trên bao bì sản phẩm là cách tốt nhất để tránh các hệ luỵ không đáng có từ những “lầm tưởng” về vai trò của TPCN.

Có vài tùy chọn cho bạn về thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, bạn có thể xem thêm bên dưới.

Bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể

TPCN bổ sung vi dưỡng chất cần thiết mà dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hàng ngày chưa cung cấp đủ cho cơ thể.

Lấy ví dụ, mỗi ngày, cơ thể cần cung cấp 15mg vitamin E, tương đương với việc ăn 3kg trái cà chua (100g cà chua cung cấp 0.54mg vitamin E). Việc tiêu thụ 3kg cà chua mỗi ngày là ngoài sức tưởng tượng và khả năng của con người, mặc dù ngoài cà chua, bạn vẫn bổ sung thêm một số loài rau quả khác.

Với sự hỗ trợ của TPCN, bạn có thể giải quyết bài toán dinh dưỡng của mình dễ dàng hơn.

Hạn chế vi chất thừa đến từ nguồn thực phẩm hàng ngày

TPCN còn giúp hạn chế những vi chất thừa, thành phần tạp chất thông qua thực phẩm chúng ta ăn mỗi ngày, tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật về lâu dài và dư thừa một hoặc nhiều các dưỡng chất khác không cần thiết.

Bất kể một vi dưỡng chất nào từ thực phẩm tự nhiên, dư thừa đều dẫn đến các tác dụng phụ ngoài mong muốn.

Vì thế, cho dù là bổ sung dinh dưỡng hay hỗ trợ điều trị bệnh thì thực phẩm chức năng luôn có một vai trò nhất định cho từng mục tiêu cụ thể.

Giảm thiểu chi phí y tế

Theo báo cáo của một tổ chức nghiên cứu về TPCN tại Anh vào năm 2001, thực phẩm chức năng stenol có nguồn gốc từ thực vật đã giúp giảm đến 14% tỷ lệ người bị cholesterol cao ở quốc gia này, chủ yếu là giảm nồng độ choresterol LDL “xấu” trong máu, qua đó kéo giảm đáng kể số lượng bệnh nhân tim mạch và tiết kiệm 433 triệu bảng Anh cho hệ thống chăm sóc sức khoẻ tại quốc gia này.

Có thể thấy, bên cạnh việc giúp nâng cao sức khoẻ người sử dụng, TPCN còn giúp hạn chế chi phí y tế và khả năng giúp trì hoãn bệnh tật.

Tuổi già thường kéo theo bệnh tật, một người bình thường đến tuổi khoảng 60 sẽ phát sinh các vấn đề sức khỏe như xơ vữa mạch máu, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim và các biến chứng khác về mắt, thận…

Trong khi đó, nếu mỗi người đều duy trì thói quen dinh dưỡng lành mạnh kết hợp chế độ vận động và sử dụng TPCN đúng cách, chúng ta có thể trì hoãn bệnh tật xuất hiện thêm nhiều năm sau. Vì thế mà chi phí khám chữa bệnh cá nhân và chi phí bảo hiểm y tế quốc gia sẽ được tiết kiệm đáng kể.

Thực phẩm chức năng gan nhiễm mỡ loại nào tốt?

gan nhiễm mỡ nên ăn gì

Nên dùng sản phẩm thực phẩm chức năng có nguồn gốc và uy tín.

Việc ứng dụng các loại thực phẩm chức năng để điều trị gan nhiễm mỡ đang được rất nhiều người tin dùng.

Chúng hỗ trợ tăng cường kháng thể gan hoạt động trở lại bình thường sau một thời gian cũng như hạn chế các tác dụng phụ của thuốc gây ra đối với cơ thể.

Vài tùy chọn tốt cho bạn:

  1. Liver Cleanse Detox & Repair Formula – 22 Herbs Support Supplement: Milk Thistle Extracts Silymarin, Beet, Artichoke, Dandelion, Chicory Root – Arazo Nutrition USA (Hàng Mỹ mua qua Fado – Trải nghiệm mua hàng tốt hơn trên máy tính)
  2. 大塚製薬 ネイチャーズリソース マリアアザミ 60粒 (Hàng Nhật mua qua Fado – Trải nghiệm mua hàng tốt hơn trên máy tính)
  3. Han Hepa Hỗ Trợ Và Điều Trị Gan Nhiễm Mỡ Biosense Hàn Quốc 60 viên (Sản phẩm Hàn Quốc mua qua Lazada)
  4. Tinh Lá Sen Tươi OB, giúp giảm mỡ máu và gan nhiễm mỡ (Hàng Việt mua qua Shopee)

Chúng tôi khuyến khích bạn sử dụng hàng ngoại bởi chất lượng được số đông chúng nhận và tin dùng.

Hướng dẫn điều chỉnh lối sống

Không bao giờ là quá sớm hoặc quá muộn để thay đổi lối sống.

Xây dựng và kiên trì một lối sống lành mạnh sẽ giúp người bệnh gan nhiễm mỡ chóng hồi phục lá gan, ngăn ngừa sự phát triển của những bệnh tật tiềm ẩn khác.

Nấu và ăn tại nhà: Nghe có vẻ nhàm chán, nhưng nấu ăn ở nhà mỗi ngày có nhiều lợi thế hơn bạn tưởng. Bạn chủ động về nguyên liệu, nguyên liệu tươi, đảm bảo được tính vệ sinh an toàn. Bên cạnh đó, theo nhiều chuyên gia, nấu ăn còn là hoạt động giúp bạn giảm stress.

Ngủ ngon: Sau một ngày dài, mỗi chúng ta đều xứng đáng có được một đêm ngon giấc. Nghiên cứu cho thấy rằng, bình quân mỗi người mỗi ngày cần 6-8h để ngủ. Trong thời gian này, các tế bào và mô tự phục hồi và tái tạo.

Vận động thể chất: Có thể vì nhiều lý do, bạn không thể tập thể dục được nhưng bạn có thể đi bộ, đi càng nhiều càng tốt, ví dụ như đi thang bộ thay vì thang máy, đi bộ mua tạp hóa thay vì đi xe, đi dạo trong giờ giải lao… Việc vận động không những tốt cho sức khỏe thể chất, nó còn hỗ trợ rất nhiều cho sức khỏe tâm thần.

Ăn đúng giờ: Thời gian ba bữa ăn mỗi ngày lý tưởng cho hệ sinh học con người nên là:

  • Bữa sáng 7 – 8h
  • Bữa trưa 12:30 – 2h
  • Bữa tối 7 – 9h, bữa tối nên ăn ít nhất 3 giờ trước khi ngủ để cơ thể có thời gian tiêu hoá thức ăn.

Không bỏ bữa: Đặc biệt là bữa sáng, cơ thể cần đủ vitamin và khoáng chất cho các hoạt động trí não và thể chất, bữa sáng nên chọn thức ăn nhẹ dễ tiêu hóa, hàm lượng dinh dưỡng cao. Bỏ bữa có thể dẫn đến nhiều hệ lụy sức khỏe hết sức nghiêm trọng.

Rau củ quả: Thực phẩm lành mạnh cho bệnh gan nhiễm mỡ, cung cấp dồi dào nguồn vitamin, khoáng chất, carbohydrate và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể trước nhiều bệnh tật khác.

Rượu/bia có kiểm soát: Nhiều rượu có thể gây mất cân bằng nội tiết dẫn đến nhiều bệnh liên quan đến gan và thận, rượu cũng ảnh hưởng đến sức khỏe tâm thần.

Uống đủ nước: Cơ thể cần 2 lít nước mỗi ngày để hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa thân nhiệt, kiểm soát cân nặng. Bạn nên uống mỗi ngày từ 8 – 10 cốc, mỗi cốc cách nhau một giờ.

Tiếp xúc với nắng: Nắng mặt trời có thể giúp cơ thể bạn tổng hợp vitamin D, vitamin D làm tăng khả năng miễn dịch đồng thời giảm nguy cơ loãng xương, một số loại ung thư và bệnh tim mạch.

Dành thời gian cho chính mình: Tham gia thực hiện các hoạt động khiến bản thân thư giãn và thoải mái.

Phần đông các trường hợp cho thấy rằng việc thay đổi lối sống đủ để kiểm soát thành công các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ.

Khi nào cần đi khám bác sĩ

Nếu chế độ ăn uống ngủ nghỉ sau khi thay đổi vẫn không mang lại kết quả khả quan thì đây là lúc bạn cần đến gặp bác sĩ.

Có thể bác sĩ sẽ kê cho bạn một số loại thuốc nhưng đảm bảo đó không phải là thuốc điều trị trực tiếp. Kỹ thuật Y học ngày nay vẫn chưa có  thuốc điều trị gan nhiễm mỡ.

Bên cạnh việc thay đổi lối sống là chính, bạn có thể cân nhắc thêm việc sử dụng thực phẩm chức năng, một số chúng nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người dùng.

(Các) liên kết gợi ý sản phẩm liên quan trong bài viết được chúng tôi chọn lọc căn cứ vào chất lượng, nguồn gốc minh bạch và phản hồi từ người dùng.

  • Chen, Y.-J., Wallig, M. A., & Jeffery, E. H. (2016, March 1). Dietary broccoli lessens development of fatty liver and liver cancer in mice given diethylnitrosamine and fed a Western or control diet. The Journal of Nutrition, 146(3), 542–550. Retrieved from http://jn.nutrition.org/content/146/3/542.full
  • Fan, J.-G., & Cao, H.-X. (2013, November 19). Role of diet and nutritional management in non‐alcoholic fatty liver disease. Journal of Gastroenterology and Hepatology, 28(S4), 81–87. Retrieved from http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/jgh.12244/full
  • Gupta, V., Mah, X.-J., Garcia, M.C., Antonypillai, C., & van der Poorten, D. (2015, October 7). Oily fish, coffee and walnuts: Dietary treatment for nonalcoholic fatty liver disease. World Journal of Gastroenterology, 21(37), 10621–10635. Retrieved from https://www.wjgnet.com/1007-9327/full/v21/i37/10621.htm
  • Gutiérrez-Grobe, Y., Chávez-Tapia, N., Sánchez-Valle, V., Gavilanes-Espinar, J. G., Ponciano-Rodríguez, G., Uribe, M., & Méndez-Sánchez, N. (2012, May–June). High coffee intake is associated with lower grade nonalcoholic fatty liver disease: The role of peripheral antioxidant activity. Annals of Hepatology, 11(3), 350–355. Retrieved from http://www.medigraphic.com/pdfs/hepato/ah-2012/ah123k.pdf
  • Jun, D. W. (2013, May 21). The role of diet in non-alcoholic fatty liver disease [Abstract]. The Korean Journal of Gastroenterology, 61(5), 243–251. Retrieved from https://synapse.koreamed.org/DOIx.php?id=10.4166/kjg.2013.61.5.243
  • Lu, W., Li, S., Li, J., Wang, J., Zhang, R., Zhou, Y., … & Guo, C. (2016). Effects of omega-3 fatty acid in nonalcoholic fatty liver disease: A meta-analysis. Gastroenterology Research and Practice, 2016. Retrieved from https://www.hindawi.com/journals/grp/2016/1459790/
  • Soleimani, D., Paknahad, Z., Askari, G., Iraj, B., & Feizi, A. (2016, January 27). Effect of garlic powder consumption on body composition in patients with nonalcoholic fatty liver disease: A randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Advanced Biomedical Research, 5, 2. Retrieved from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4763563/

NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC

gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

Gan nhiễm mỡ xảy ra do tình trạng ứ đọng mỡ dẫn đến mật độ mỡ cao trong gan. Có 2 loại: Gan nhiễm mỡ do cồn hoặc không do cồn.
Đọc thêm

NỘI DUNG CÙNG CHUYÊN MỤC

Gan nhiễm mỡ: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị

gan nhiễm mỡ
Gan nhiễm mỡ xảy ra do tình trạng ứ đọng mỡ dẫn đến mật độ mỡ cao trong gan. Có 2 loại: Gan nhiễm mỡ do cồn hoặc không do cồn.
Đọc thêm